một lực lượng y tá Hoa Kỳ đã quyết định thể nghiệm chế độ ăn thuần chay trong 21 ngày, và
ích lợi http://minhbao.net/khoi-benh-nho-phap-luan-cong-chia-se-cua-nguoi-tung-bi-ung-thu-hach/ thu được tương đối ấn tượng, như giảm thiểu nguy cơ mắc một số bệnh khăng
khăng, thậm chí giúp phòng chống cả ung thư.
Joanne Evans, Thạc sĩ Sư phạm (M.Ed.), Y tá đã đăng ký hành nghề (R.N.), Y tá hành
nghề Chuyên viên Điều dưỡng Lâm sàng Sức khỏe tinh thần – đủ điều kiện hành nghề
(P.M.H.C.N.S. – B.C), đã sở hữu bài thuyết trình mang những đồng nghiệp về ích lợi sức
khỏe của việc ăn thuần chay tại Đại học George Mason của Virginia.
19 đồng nghiệp của bà đã quyết định tăng kiến thức về kỹ thuật dinh dưỡng của việc
ăn thuần chay và trực tiếp trải nghiệm chế độ ăn này trong 21 ngày.
tin báo của Học viện Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng mới đây đã đăng chuyên chở
Báo cáo đánh giá kết quả ứng dụng chế độ ăn thuần chay. Con số cho hay, ví như 1
người chỉ ăn đồ ăn từ thực vật, thì về mặt sức khỏe mà nhắc là hoàn toàn mang lợi, như
giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường dòng 2 đến 62%, giảm nguy cơ tử vong hoặc phải
nhập viện vì tim mạch 32%, và giảm nguy cơ tăng trưởng các dòng bệnh ung thư 18%.
Thống kê tự đánh giá của 19 y tá sau khi thể nghiệm chế độ ăn thuần chay được đăng
vận tải trên tin báo Y tá Hoa Kỳ hồi đầu tháng 3 năm 2017, cho biết sau 21 ngày ăn
thuần chay:
Cân nặng của mỗi y tá giảm trung bình 2kg (từ 0,7kg tới 4kg)
6 y tá thấy dồi dào năng lượng hơn.
74% y tá (14 /19) mang mức cholesterol giảm nhàng nhàng 18ml/dL.
6 trong 14 y tá đề cập trên có mức cholesterol giảm trong khoảng 45-60mg/dL
8 y tá cho biết họ chấp nhận sở hữu tình trạng sức khỏe của mình sau khi thí điểm (trong khi
chỉ sở hữu 1 y tá đạt trạng thái tương tự trước lúc cuộc thí nghiệm bắt đầu).
kết thúc công đoạn thử nghiệm , các y tá cho hay họ ăn trái cây và rau củ phổ thông hơn
trước kia.
chấm dứt thời kỳ thể nghiệm , các y tá cho hay họ ăn giết thịt và sữa ít hơn.
Chương trình 21 Ngày Thuần Chay do công ty phi lợi nhuận Hiệp hội chưng sỹ vì Đạo đức
y khoa lên kế hoạch. (Ảnh minh họa)
Theo Con số thẩm định về thí nghiệm này thì: "Các y tá tham gia chương trình đã thu
thừa hưởng ích về thảo luận chất mà không phải lo lắng việc tính toán lượng calo, khẩu phần
ăn, hay phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt".
"Họ nhận được sự tương trợ của Evans chuẩn y những hội thảo hàng tuần trên internet. Bà
sẽ là người trả lời các nghi vấn và thách thức hàng ngày mà họ phải đối mặt, cũng như
lời khuyên về các công thức nấu bếp, chế độ dinh dưỡng cần thiết . song song, bà cũng
trả lời về phương pháp tích hợp thực phẩm trong mỗi bữa ăn."
thực đơn bữa ăn sẽ được đưa ra vào ngày trước hết của tháng và được tiêu dùng khiến căn
cứ để các người tham dự chương trình sức khỏe có thể tính toán những bữa ăn đảm bảo
dinh dưỡng, danh mục tìm tậu, những mẹo truyền cảm hứng, video hướng dẫn nấu ăn , và
hành trình đi sắm sắm , các phương tiện tương tác…
thầy thuốc y học Neal Barnard, Nghiên cứu viên Trường Tim Mạch Hoa Kỳ (FACC), Sáng
lập viên của chương trình 21 Ngày Thuần Chay, chủ tịch Hiệp hội y khoa , và Phó giáo sư y
khoa thuộc Đại học y học và khoa học Y tế George Washignton (Ảnh: Lighter World)
bác sĩ Neal Barnard cho hay: "Nhiều nghiên cứu sức khỏe to đã chỉ ra rằng chế độ ăn
thuần thực vật giúp giảm cân nặng, hạ áp huyết, cải thiện cholesterol, và giúp ổn định
tuyến đường huyết. Giờ đây, chúng tôi mang đủ chứng cớ sơ bộ cho thấy rằng chế độ ăn thuần
chay này còn giúp gia tăng năng lượng."
"Đặc biệt, phương thức này luôn đem đến những lợi ích sức khỏe cho bạn chừng nào bạn
vẫn ứng dụng các nguyên tắc về chế độ ăn kiêng chậm tiến độ vào thực tại . một
chế độ ăn chay thuần thực vật chẳng hề là 'mốt' tạm bợ , mà là một cách thức hoàn toàn
mới về việc ăn uống, 1 phương pháp mới để với lợi ích sức khỏe, và một cách thức mới cho
cuộc sống."
sở hữu gần như bằng chứng cho thấy việc giảm lượng thức ăn từ động vật với thể mang đến
nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Bạn hãy thử cân đề cập chuyển chế độ ăn theo chương trình 21
Ngày Thuần Chay này xem? Dù chỉ chỉ mất khoảng ngắn, song kết quả sức khỏe mà nó
đem đến sẽ vô cùng ấn tượng.
No comments:
Post a Comment